ザ・親子丼 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鶏もも肉は一口大にカットする。
- 2 玉ねぎは半分にカットして、薄切りにする。
- 3 お鍋に鶏もも肉を入れて皮目を焼く。
- 4 鶏もも肉から油が出てきたら、玉ねぎを加えて、炒める。
- 5 玉ねぎがしんなりしてきたら、水、醤油、みりん、お酒、砂糖、顆粒だしを加えて、煮汁が半分くらいになるまで煮る。
- 6 卵をボールに割り入れて、ざっくりと溶き、5のお鍋に回し入れて、半分くらい火が通ったら火を止める。
-
7
丼にご飯を入れて、6を盛り付けたら、親子丼の完成です♪
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甘辛いタレが我が家の親子丼！！