豚肉で☆肉じゃが☆ レシピ・作り方

豚肉で☆肉じゃが☆
  • 約30分
♪管理栄養士ママ♪
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じゃがいもがほくほくして本当に美味しい、基本の肉じゃが♡しっかり味が染みてやさしくほっこりするお味で、大人も子どもも大好き☆調味料も覚えやすい分量なのが◎!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは大きめに切って水にさらす。
    玉ねぎは1cm幅程度またはくし切り。
    にんじんは乱切り。
    しらたきはお好みで切る。
  2. 2 鍋にサラダ油大1(分量外)を熱し、じゃがいもとにんじん、玉ねぎを炒める。
    じゃがいもの表面が透き通ってきたら、●を加えて中火で5分煮る。
  3. 3 しょうゆを加え、豚肉を入れてよくほぐす。
    肉と離してしらたきを加え、弱めの中火で15分煮て出来上がり♪

きっかけ

関東風に豚肉で作ってみました。 予定がある平日用に多めに作って作り置き♪

  • レシピID:1880026661
  • 公開日:2021/09/15
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カテゴリ
肉じゃが簡単豚肉料理その他の豚肉
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つくったよレポート(3件)

  • 粒餡
    粒餡
    2021/09/20 20:26
    豚肉で☆肉じゃが☆
    味が染みて美味しかったです。ありがとうございました。
  • まろ山まろ子
    まろ山まろ子
    2021/09/19 13:55
    豚肉で☆肉じゃが☆
    いんげんが無かったので彩りに欠けますが、美味しくいただきました♪
  • カズタ
    カズタ
    2021/09/18 15:00
    豚肉で☆肉じゃが☆
    美味しかったです!

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