ササミとネギと穂先メンマ和え レシピ・作り方

ササミとネギと穂先メンマ和え
  • 約1時間
  • 300円前後
いちごサマー
いちごサマー
メンマが、好きなので

材料(2人分)

  • ささみ 2本
  • 大1
  • 穂先メンマ 大1
  • ネギ 1本
  • ★中華だし 小1
  • ★胡麻油 小1
  • ★塩胡椒 少々

作り方

  1. 1 ささみに酒をかけて
    ラップをかけて電子レンジに
    かける。
    2分くらいかけたら
    ラップをしたまま30分くらい
    置く。
  2. 2 粗熱がとれたら、ほぐす。
  3. 3 ネギは細切りにする。
  4. 4 メンマと、ネギ、ささみと
    ★の調味料を和える。

きっかけ

家にあったもので、酒のつまみに作りました。

おいしくなるコツ

メンマではなく、穂先メンマがおすすめです。

  • レシピID:1880026157
  • 公開日:2021/09/13
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ささみ長ネギ(ねぎ)
いちごサマー
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