ナスのごまポン酢 レシピ・作り方
材料(2-3人分)
- ナス 2本
- ⭐️ごま油 大1
- ⭐️ポン酢 大2
- ⭐️いりごま 適量
作り方
- 1 ナスはヘタを取り、縦半分に切って水にさらす。1ー2分したら水を切り、1個ずつラップでくるみ耐熱皿にのせる。
- 2 600wの電子レンジで5分加熱し、ラップのまま水にさらし粗熱を取る。
- 3 ナスはキッチンペーパーなどで水を切り、手で食べやすい大きさにさく。
- 4 ⭐️の調味料とナスを混ぜ合わせたら完成!
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