ちくわチーズの肉巻き レシピ・作り方
材料(2人分)
- 竹輪 8本
- スライスチーズ 2枚
- 豚バラ 8枚
- 砂糖 大さじ1
- みりん 大さじ2
- 醤油 大さじ2
作り方
- 1 スライスチーズを2枚とも半分に折り、縦長になるように4等分にする
- 2 竹輪に切れ目を入れてスライスチーズをはさむ
- 3 竹輪に豚バラをキツめに巻き付ける
- 4 フライパンで中火で焼き目を付けながら焼き、ある程度火が通ったら調味料を入れて絡めるように煮詰める
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