ぱっぱっと♪おつまみにも♪カジキソテー レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
- 1 鍋に★のオリーブオイルとニンニクを入れて火にかけて軽く匂いがしてきたら残りの★の調味料を入れてひとにたち!
- 2 かじきは塩こしょうをして米粉を軽く全体的にまぶします。この時米粉ならかりっと!小麦粉ならやわらかめに仕上がります。フライパンにオリーブオイルを入れて焼き上げます。
- 3 お皿にベビーリーフを盛ってかじきにたっぷりトマトソースをかけて出来上がりです!
きっかけ
トマトソースを簡単♪に作れたのでカジキにかけてみました!
おいしくなるコツ
魚を焼く時は色が変わるまで あまり反したりしない方がキレイに焼けます!
- レシピID:1880024982
- 公開日:2021/05/07
関連情報
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