肉じゃが レシピ・作り方
材料(2~人分)
作り方
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1
人参とじゃがいも、玉ねぎは皮をむき食べやすい大きさにきります
豚肉も食べやすい大きさに切ります
鍋に豚肉を入れ塩コショウをして軽く炒めたら
残りの野菜の具材をを入れ炒めます -
2
水と*の調味料を入れ
具材が柔らかくなるまで煮込み、味が染み込んだら、卵をゆで卵にして
皮をむき肉じゃがの具材に入れひと煮たちさせたら、出来上がり!
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