豚肉 大根 しめじのピリ辛釜揚げつけきしめん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 たっぷりのお湯を沸かし、きしめんを表示時間通り茹でる。
- 2 大根を5ミリ幅のいちょう切り、小松菜を5等分、しめじを食べやすくほぐす。
- 3 鍋に★を入れひと煮立ちさせる。
- 4 沸いたら豚肉と大根を入れ2分ほど火にかける
- 5 小松菜としめじを加え更に1～2分煮込み全体に火を通す。
-
6
小口切りにした小ネギと一味唐辛子、温玉を乗せたらつけ汁の完成。
1のきしめんをつけて召し上がれ。
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