材料(3~人分)
- 筍
- 300グラム
- 米
- 3合
- *うすあげ
- 1/2
- *醤油
- 大さじ2
- *だしの素
- 大さじ1
- *お酒
- 大さじ1
- 水
- 600cc
作り方
-
- 1
-
- 筍は食べやすい大きさににきります
うすあげは薄く千切りにします
-
- 2
-
- お米を洗いざるに上げておき、水と*をあわせ
炊飯器に洗ったお米とあわせて入れ、炊飯器のご飯の炊く時間にあわせ
炊いたら出来上がりです
おいしくなるコツ
筍は事前に湯がいておきます
きっかけ
とれたての筍でつくりました
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