柔らか！ブリの味噌煮 レシピ・作り方

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ふわふわわたげ
調味料を入れて煮込むだけ！
煮込めば煮込むほど柔らかくなりますよ！
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

ブリ
1枚
水
ブリの半分浸かるくらい
砂糖
小さじ2
醤油
大さじ2
味噌
大さじ2
みりん
大さじ2

作り方

  1. 1
    調味料と水を全てフライパンか鍋に入れ、洗ったブリも入れる。
  2. 2
    強火で沸騰させたあと、中火で煮込む。
    時々ひっくり返して味を染み込むようにする。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

煮込む。20分くらい煮込んでも良い。

きっかけ

ブリが安かったので、三人分買いました。 枚数が増えてもこの調味料の分量でいけます。フライパンの方が置きやすいですね。

公開日：2021/04/01
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カテゴリ
ぶり簡単魚料理その他の煮魚味噌

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ふわふわわたげ 色んな料理にチャレンジしています。なんでも作る派です。分量は普段適当です。感覚で入れます。フォローして下さりありがとうございます。最近更新出来ていませんがまたぼちぼち新しいレシピ増やしていきます。

つくったよレポート（ 1 件）

2021/08/28 09:23
簡単に美味しくできました!
あどん9120

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