ほうれん草のオープンオムレツ レシピ・作り方
![ほうれん草のオープンオムレツ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/fb6ffa1f4fed199598fbe442031c430acfb86972.00.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
- ほうれん草 2束
- 卵 2個
- 牛乳(豆乳でもok) 150cc
- コンソメ顆粒 小さじ1
- 塩 少々
作り方
- 1 ほうれん草は長さを3等分くらいにカットして、耐熱容器に入れて、電子レンジ1分くらい加熱する
-
2
1のほうれん草をキッチンペーパーに包んで水分をしっかりと絞り、1cmくらいにカットする
- 3 ボールに卵、牛乳、コンソメ顆粒、塩、2のほうれん草を加えて、よく混ぜ合わせる
-
4
3をグリルパンに流し込む
-
5
蓋をして、中火で6−7分くらい蒸し焼きにして、出来上がりです♪
お好きに取り分けて、どうぞ☆
きっかけ
グリルパンで蒸し焼きにするので、ふっくら滑らかに仕上がります♪ 混ぜて、あとはグリルにお任せなので、楽ちんです(笑)
- レシピID:1880024467
- 公開日:2021/03/23
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グリルパンで蒸し焼きにして、ふっくら仕上げました★