豚肉のエリンギ巻き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ほうれん草とエリンギは3cmくらいにカットする。
エリンギは太さを6等分〜8等分にする。 - 2 豚肉を広げて、ほうれん草の葉と軸の部分を並べて、塩こしょうを振る。
- 3 2にエリンギを加えて、巻いていく
- 4 フライパンを熱し、巻き終わりを下にして、ひっくり返しながら両面を焼く。
- 5 4のフライパンに★の調味料を入れて、絡めたら完成です♪
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