材料（2人分）
- 大根の葉
- 6cm分くらい
- キャベツ
- 1枚
- 油揚げ
- 1枚
- 顆粒だし
- 小さじ1
- ゴマ油
- 少々
作り方
-
- 1
- 大根の葉は2cmくらい、キャベツは千切りにする。
-
- 2
-
- 油揚げは食べやすい大きさにカットする。
-
- 3
-
- フライパンにゴマ油を熱し、キャベツ、大根の葉を炒める
-
- 4
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- キャベツがしんなりしてきたら、油揚げを加えて、顆粒だしをふって、出来上がりです♪
きっかけ
大根を余すことなく葉まで活用！！
栄養があるので、捨てるのは勿体ないです！！
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