花椒香る☆鶏 ハム 落とし卵の極広うどん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋にお湯を沸かし、だしパックを入れ、3分ほど煮出したら取り出す。
- 2 1に★を加え、ひと煮立ちしたら一口大に切った鶏肉を入れる。
- 3 肉の表面が白くなったらうどんを加え、4分煮込む。
- 4 卵とスライスしたハムを加え、蓋をして弱火で1分ほど煮込む。
- 5 仕上げに花椒をかけたら完成。
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