【 カリフラワー】のステーキ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 カリフラワーをスライス
- 2 熱したフライパンに油を入れて、つづいてカリフラワーを揚げ焼きする様に焼く。
- 3 軽く焦げ目がついたら返して弱火にして、蓋をし1分。火を止め2分で出来上がり!お好みで塩をふってください。
きっかけ
立派なカリフラワーがあったので
おいしくなるコツ
返す時以外は触らないようにすると、形良く、ジューシーに仕上がります。色どりとして蒸したグリーンピースをそえてみました。
- レシピID:1880023166
- 公開日:2020/12/29
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- カリフラワーハンバーグ 付け合わせ
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