長崎皿うどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎ、人参、キャベツ、豚肉を切ります。
- 2 豚肉を炒め、色が変わったら、人参、キャベツ、玉ねぎを入れて炒めます。
- 3 スープの粉と水を混ぜ、野菜に火が通ったタイミングで入れます。弱火で混ぜます。とろみがついたら火を止めます。
- 4 皿にパリパリ麺を崩さずに置きます。
- 5 3で作った餡をパリパリ麺の上に盛りつけたら出来上がりです
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- あんかけ焼きそば
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