簡単牛丼!シャキッと食感の白髪ネギのせ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
長ネギを5cm幅に切り、繊維に沿って縦に切り込みをいれる。芯を除き、白い部分を重ねて繊維に沿って細く切る。
10分くらい水にさらして水気を切る。
- 2 玉ねぎをくしぎりにする。
-
3
水と調味料を入れた鍋に玉ねぎと牛肉を入れて、5分煮込む。
-
4
あくを取る。
-
5
最後に白髪ネギを乗せて完成!！
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牛肉と白髪ネギとの相性抜群です！