レタスと竹輪のピリ辛ナムル レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
-
1
レタスは縦半分に切って、５㎜幅くらいの千切りにし、塩を振り混ぜてしばらく置きます。
しんなりしたらサッと水洗いして、余分な水気を切り、ペーパーで拭きましょう。 -
2
ちくわを薄い輪切りにし、１のレタスとともに★で和えれば完成です。
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嵯峨 恭也
野菜と果物とお酒が大好きな甘ちゅあｳﾞｧｲｵﾘﾆｽﾄ、たまにﾁｪﾘｽﾄ、まれにﾋﾟｱﾆｽﾄ、ときどきｺﾝﾀﾞｸﾀｰ。
練習や演奏後のお酒が美味しくなるお料理が作れたらなぁ~と思いながら奮闘中です。
ﾌﾞﾛｸﾞではﾚｼﾋﾟについてのｱﾚｺﾚをもうちょっとﾃﾞｨｰﾌﾟ？に語っています。↓
★ありあわせだらけの常日頃(HN：ありこ)
http://ariawase.asablo.jp/blog/
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