圧力鍋で牛すじの煮込み レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋に水を沸騰させ、牛すじ肉を5分ほど煮る。水で冷ました後、一口大に切る。
- 2 人参、大根を1cm幅ぐらいにいちょう切りする。
- 3 圧力鍋に、牛すじ肉、大根、人参、⭐︎の調味料を加えて強火で加熱し、圧力が強になったら(白線が二本見えたら)弱火にして10分ほど加熱する。
- 4 3の圧力鍋を急冷したら完成！
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