和食の定番♪お豆とひじきの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ひじきは表記通りに水戻しし、水気をきる。
にんじんは4cm長さの千切り。
油揚げは油抜きをし、縦半分に切ってから薄切り。 - 2 鍋にサラダ油（分量外）を熱して①とひじきを炒め、●の調味料とミックスビーンズを加えて煮汁が少なくなるまで中火で煮る。
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♪管理栄養士ママ♪
２児の子育て中のママです！
毎日3食と主人のお弁当を作っています。赤ちゃんがいるため、料理になかなか時間をあてられない日々ですが、美味しく、かつ、少しでも楽に手抜きに...しながら手作りごはん奮闘中です！
お料理は好きですので、自分のメモもかねて、これから少しずつレシピをアップしていこうと思います^ ^
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ドライパックの大豆やミックスビーンズを利用して簡単に♪
子どもにも大豆類を食べさせやすくておすすです^^