キャベツのにんにくコリアンダー炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 キャベツを粗みじん切りにする。
- 2 フライパンにオリーブオイルをひき、みじん切りにしたにんにくを入れ弱火にかける。
- 3 香りが出てきたらコリアンダーパウダーとクミンパウダーを加え、馴染ませる。
- 4 キャベツを加え、塩とブラックペッパーをふりサッと炒める。
- 5 蓋をして弱火で5分程蒸し焼きにしたら完成。
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