【栄養士おすすめ】鶏ささみ入り主役級！白和え レシピ・作り方
- 約10分
東北楽天ゴールデンイーグルス
公式
木綿豆腐にはたんぱく質だけでなくカルシウムや鉄、ビタミンB群など成長やアスリートに必要な栄養素がたくさん含まれています。味付けはめんつゆだけで簡単に。
材料（1人分）
作り方
- 1 木綿豆腐はキッチンペーパーで包んで電子レンジ(600w)で2分加熱し水切りをする。
- 2 ささみは塩、酒をふりラップをして電子レンジ(600w)で3分加熱し、手で適当な大きさにさく。
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3
ほうれん草は3cm、にんじんは5cm程度の細切りにし、一緒に茹でる。
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4
材料をボールに入れ、めんつゆ、すりごまも加え豆腐を潰すように混ぜる。
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5
お皿に盛り付けごまをふりかけたら完成！
東北楽天ゴールデンイーグルスのレシピ
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栄養満点・お手軽簡単レシピのご紹介★
プロ野球チーム「東北楽天ゴールデンイーグルス」の公式ファンページです。チーム所属のスポーツ栄養士が栄養素をベースに考えた栄養満点のおすすめ簡単レシピや、選手が実際に食べているレシピをご紹介します！ぜひ作ってみてくださいね！
関連情報
- 料理名
- 白和え
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