キャベツ 玉ねぎ 菜の花のスパイス炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツ、玉ねぎ、菜の花を食べやすい大きさに切る。
- 2 フライパンにオリーブオイルを引き、みじん切りにしたニンニクと生姜を入れ弱火にかける。
- 3 香りが出てきたらガラムマサラを加え、油と馴染ませる。
- 4 1を加え、全体にサッと混ぜ合わせたら蓋をして10分から15分蒸し焼きにする(たまに混ぜながら)
- 5 塩で味を整えたら完成。
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