洋風おでん☆ レシピ・作り方
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材料(2人分)
- 大根 6cmくらい
- おでんセット〔はんぺいやこんにゃく〕 1袋
- 里芋〔冷凍〕 4個
- 水 500cc
- コンソメ顆粒 大さじ1
作り方
- 1 大根の皮を厚めにむき、2cmくらいの厚さの輪切りにする
- 2 大根を耐熱容器に入れて、電子レンジで5分程度加熱する
- 3 お鍋に2.の大根と冷凍の里芋を冷凍のまま入れて、水とコンソメ顆粒を入れて弱火で30分程度煮込む
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4
一度火を止めて、15分程度そのまま置いておき、もう一度火をつけて、はんぺいを加えて、ひと煮立ちさせたら、出来上がりです♪
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