ねぎ入りオムライス★たまごがトロトロ! レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
材料(2人分)
作り方
- 1 ◎の材料をみじん切りにします。
- 2 フライパンに油をしき、にんにくを香りが出るまで炒め、みじん切りした◎の材料を炒めます。
- 3 人参がやわらかくなったら、ご飯を入れ、★の調味料で味付けをします。味見をして薄かったら、調味料を追加してみてください。
- 4 できたチキンライスをお皿に盛り、オムレツを作ります。フライパンに油をしき、たまごを流し入れます。
- 5 たまごをはしっこに寄せて、形をつくり、半熟状態でチキンライスの上に載せます。
- 6 お好みでケチャップをかけて、完成です。
きっかけ
長ネギを子どもに食べさせたかったので、作ってみました。ねぎが入ってても、美味しく食べてました!
おいしくなるコツ
たまごは半熟になるよう、すばやく調理してください。トロトロで美味しいです!
- レシピID:1880019233
- 公開日:2020/02/15
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