ねぎが主役☆ねぎと鶏肉のからし焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ねぎは4cmの長さに切る。
鶏肉は食べやすい大きさに切る。
酒小2（分量外）を鶏肉にふりかけておく。
●の調味料は小皿に混ぜ合わせておく。 - 2 フライパンにサラダ油小2（分量外）を入れて熱し、鶏肉の皮を下にして並べる。ねぎも並べて蓋をして、中火で5分程蒸し焼きにする。
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3
蓋を取り、鶏肉の皮がこんがりするまで5分程焼き、裏返して同様に焼く。
焼けたら①で用意した●の調味料を加えて混ぜ、出来上がり♪
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♪管理栄養士ママ♪
２児の子育て中のママです！
毎日3食と主人のお弁当を作っています。赤ちゃんがいるため、料理になかなか時間をあてられない日々ですが、美味しく、かつ、少しでも楽に手抜きに...しながら手作りごはん奮闘中です！
お料理は好きですので、自分のメモもかねて、これから少しずつレシピをアップしていこうと思います^ ^
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ホタルちゃん2020/05/17 19:31
美味しかったです(^^)
レシピへのコメント
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鶏肉のうまみとねぎの相性が良く、辛子が少しアクセントに^^