ミルクわらび餅　片栗粉で レシピ・作り方

作り方

1. 1 片栗粉50g きび糖50g 牛乳150ccを鍋に入れダマにならない様によく混ぜます。

   

2. 2 弱火にかけゆっくり混ぜます。

   

3. 3 混ぜ続けると半透明になり、ひとかたまりになります。そうしたら火を止めます。

   

4. 4 バットにきな粉と砂糖を混ぜてから広げておきます。手順3のかたまりを入れ、きな粉を表面にまぶし手で平らに伸ばします。

   

5. 5 伸ばした状態です。

   

6. 6 あら熱が取れたら包丁で切りお皿に盛って出来上がりです。