可愛いお魚パイ　ツナトマト味　冷凍パイシートで レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎ、パプリカ、パセリ、ニンニクはみじん切りにします。玉ねぎとパプリカは大きめのみじん切りで大丈夫です。
2. 2 フライパンにオリーブ油を熱して
   弱火から中火で玉ねぎを透き通るくらいまで炒めます。ニンニク、パセリ、パプリカも入れて炒めます。
3. 3 2にトマト缶を入れて水分が減るまで煮詰めます。水分と油分を軽く切ったツナ缶と塩を入れて味を整えます。
4. 4 火を止めてゆで卵を入れて全体を混ぜ、ザルに入れ水分を切りながら冷ましておきます。
5. 5 パイシートを少し綿棒で伸ばし真ん中に4の具を乗せます

   

6. 6 パイシートの具のまわりにとき卵を塗ります（のりの役目）。もう1枚のパイシートを上からかぶせしたのパイシートとよく押さえて接着させてからナイフで魚の形に切り取り、鱗の模様も入れます。

   

7. 7 5.6の手順で２つ作り、表面全体にとき卵を塗ります。

   

8. 8 予熱した200度のオーブンで20分ほど焼いて出来上がりです。焼き色が薄ければ5分ずつ時間を延ばしてください。