豚小間 長いも ズッキーニのにんにく醤油炒め レシピ・作り方
作り方
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- 1
- にんにくはみじん切りに、ズッキーニと長いもは一口大に切る。
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- 2
- フライパンにオリーブオイルを引き、ニンニクを入れ弱火にかける。
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- 3
- 香りが出てきたら豚肉を入れ炒める。
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- 4
- 肉に大体火が通ったら、ズッキーニと長いもを加え塩胡椒し更に炒める。
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- 5
- 全体に火が通ったら醤油をかけ、混ざったら完成。
おいしくなるコツ
にんにくは生のものを使う!
きっかけ
思い付きで創作してみました☆
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