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あっさりと★生姜と梅のごはん レシピ・作り方
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約30分
300円前後
信楽やき
新ショウガと梅干を使って、あっさりと食べられる炊き込みご飯です。
お弁当にもいいですよ~
材料(2~人分)
新ショウガ
2かけ
梅干し
2個~
お米
2合
作り方
1
生姜を千切りにします。
洗米します。
2
釜に、お米・生姜・梅干しと分量の水を入れ炊飯します。
3
炊きあがったら、梅干をほぐしながら混ぜ合わせます。種は取り除いてくださいね。
4
お茶碗に盛りつけ、お好みで大葉の千切り、炒りごまをふってどうぞ。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
梅干しは大きさ、塩分量によって、調節してくださいね。
きっかけ
あっさりと食べたくて、新ショウガと梅干を使って炊き込みご飯にしました。
公開日:2019/07/20
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関連情報
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梅
関連キーワード
新ショウガ・旬の味・梅干
簡単・楽
お弁当・夕食・飲んだ後
抗菌作用・食欲不振・暑い日
料理名
あっさりと★生姜と梅のごはん
このレシピを作ったユーザ
信楽やき
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