厚揚げ ナス パプリカの簡単☆餡掛け レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 厚揚げ、パプリカ、ナスをそれぞれ食べやすいサイズにカットする。
- 2 熱したフライパンにサラダ油を引き、厚揚げを入れ軽く焦げ目が付くまで炒める。
- 3 パプリカとなすを加え、サッと炒めたら★の材料を加える。
- 4 ひと煮立ちしたら水溶き片栗粉でとろみをつけて完成。
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makura-s2019/11/16 15:35
あんが厚揚げと野菜にしっかり絡んで美味しかったです。
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