小松菜とマッシュルームのガーリックソテー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 にんにくは荒みじん切り、小松菜は5~6センチ幅、マッシュルームは4等分に切る。
- 2 フライパンにオリーブオイルを引き、にんにくを入れ、弱火にかける。
- 3 にんにくの香りが出てきたら、小松菜とマッシュルームを入れ、塩胡椒し強火でサッと炒める。
- 4 仕上げに醤油を回し入れ、混ぜ合わせたら完成。
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