レタスとキムチの豆腐サラダ レシピ・作り方

レタスとキムチの豆腐サラダ
  • 約10分
  • 100円以下
Laguna Maravilla
Laguna Maravilla
レタスが安かったので、大好きなキムチと和えてサラダにしました。

材料(1~2人分)

  • レタス 1/2個
  • 白菜キムチ 1/2カップ
  • 豆腐 1/2丁
  • 粒コーン 大さじ2
  • あればクコの実 3粒

作り方

  1. 1 レタスは半分は水洗いして、千切りにして水分を切る。
  2. 2 ボウルに①とキムチ、粒コーンを入れて混ぜ合わせる。
  3. 3 皿に②を平たく盛ってその上に豆腐を乗せ、飾りにクコの実を乗せたら出来上がり。

きっかけ

レタスが安かったので作ってみました。

  • レシピID:1880015357
  • 公開日:2018/11/22

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