揚げないお芋の天ぷら♪おやつにも! レシピ・作り方
材料(4人分)
- さつまいも 2本
- 薄力粉 大さじ5
- 水 25cc
- 油 適量
- 塩 適量
作り方
- 1 さつまいもの皮をむき厚さ1.5センチほどに切ります。
- 2 薄力粉と水で衣を作り、さつまいもを絡ませます。
- 3 フライパンに少し多めの油をしき、さつまいもを焼きます。焼き色がついたら裏返して弱火にし、ふたをします。お箸などで刺し、中まで火が通ったか確認して、強火でカラッと仕上げて出来上がり!
- 4 お好みで、塩をつけてお召し上がり下さい。
きっかけ
お芋好きの子供達のために、おやつとして簡単なレシピにしました!
おいしくなるコツ
お芋だけでなく、その他の野菜もこの衣で天ぷら風にしています!
- レシピID:1880014800
- 公開日:2018/07/19
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
とぐち2018/12/25 18:41美味しくできました!ごちそうさま(*´▽`*)