捨てるなんてあり得ない！南瓜の煮汁リメイクレシピ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 カボチャの煮汁にスライスした玉ねぎを入れて火にかける
- 2 玉ねぎに火を通している間にカボチャの煮物が残っていたらフォーク等で潰しておく
- 3 玉ねぎがしんなりしたら千切りにしたハム(ベーコンでも◎)、潰したカボチャを鍋に入れる
- 4 牛乳、豆乳、コンソメの素を入れ沸騰したら、お好みでパセリを散らして出来上がり☆冷製スープにしても◎
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yucaliyucali2020/03/02 10:41
いつも捨てる度にもったいないと思ってました。作ると高級スープに変身!主人はホテルのスープみたいと言ってました〜!ありがとうございました！
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