かぼちゃが甘〜い 簡単グラタン レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 かぼちゃは火が通りやすいように薄めにカットする。
- 2 フライパンにバターを入れて熱したら、1のかぼちゃを炒める。
- 3 塩コショウして水を入れたら蓋をして5〜10分、かぼちゃに火が通るまで放置する。
- 4 蓋を開けて☆の材料を入れて弱火にかけ、とろみがつくまでゆっくり混ぜていく。
- 5 とろみがついたら、耐熱容器に入れ、ブロッコリーを飾る。
- 6 5にとろけるチーズと粉チーズを振ったらトースターで10分焼く。
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