夏野菜カレー♪ レシピ・作り方

夏野菜カレー♪
  • 約15分
ふわふわわたげ
ふわふわわたげ
ナスたっぷりで美味しいです♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ナス、オクラを食べやすい大きさに切る。
  2. 2 人参はいちょう切りに、玉ねぎは薄切りにする。
  3. 3 鍋に水をたっぷり入れ
    切った野菜を入れ、一煮立ちさせる。
  4. 4 アクを取り、豚肉を入れる。
  5. 5 豚肉のアクもとる。
  6. 6 しっかりアクをとったら、カレールーを入れ弱火で5分ほど煮込む。

きっかけ

いつもと違ったカレーを食べたくて。

おいしくなるコツ

前日から作っておくと、おいしくなります。

  • レシピID:1880013866
  • 公開日:2017/07/31
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つくったよレポート(1件)

  • momotarou1234
    momotarou1234
    2017/08/28 19:00
    夏野菜カレー♪
    美味しかったです。ご馳走様でした(^-^)

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