切り干し大根の煮付け レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 切り干し大根は水に浸け戻す。
- 2 人参は千切りにし、薄揚げは縦半分に切り、横1センチ間隔で切る。
- 3 お鍋に水に戻した切り干し大根、人参、薄揚げをいれ、水を100cc程入れ火にかけます。
- 4 水が沸騰したら、火を弱め、調味料を加えます。
- 5 少し混ぜ、そのまま弱火で2、3分煮詰めます。
- 6 ごまを少しかけ完成です。
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M6662017/10/30 23:14夕食に美味しくいただきました( ^ω^ )