野菜と春雨でヘルシーな炒め物 レシピ・作り方

野菜と春雨でヘルシーな炒め物
  • 約15分
  • 300円前後
こたなれ
こたなれ
ご飯のお供に

材料(4人分)

  • 白菜 1/4玉
  • 豚バラ肉 中1パック
  • 春雨 1袋
  • ピーマン 1個
  • 人参 1/8個
  • 大さじ1
  • ◉酒 お玉1杯
  • ◉みりん お玉1杯
  • ◉砂糖 大さじ1
  • ◉醤油 お玉1.5杯
  • ◉味の素 2〜3振り
  • ◉塩コショウ 2〜3振り

作り方

  1. 1 白菜と豚バラ肉は食べやすい大きさ、人参とピーマンは千切りにしておく。
  2. 2 春雨を戻しておく。
  3. 3 フライパンに油を入れて熱したら、豚バラ肉と白菜と人参を炒め全体に油が回ったら◉の調味料を加え少し煮込む。
  4. 4 全体的に火が通ったらピーマンを加え、最後に春雨を入れて弱火で3分煮込んだら出来上がり。

きっかけ

夜ごはんの一品です

おいしくなるコツ

ご飯が進む美味しさです☆彡

  • レシピID:1880013612
  • 公開日:2017/06/07
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カテゴリ
春雨白菜豚バラ肉
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