水煮で簡単！山菜とわかめの煮物 レシピ・作り方

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aniel017
めんどくさい下処理が要らない山菜の水煮を使って、優しい煮物に仕上げました

材料（2人分）

山菜の水煮
一袋
油揚げ
1枚
わかめ
30g
だし汁
300ミリ
めんつゆ
50ミリ

作り方

  1. 1
    油揚げを短冊切りにし、わかめは2、3センチほどに切る
  2. 2
    だし汁を沸騰させ、山菜の水煮、油揚げ、わかめを入れてめんつゆを加える。5分ほど煮たら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

油揚げから旨味がでるので、入れてみてください。煮るだけなので簡単です✧

きっかけ

大好きな山菜ですが、下処理がめんどくさいので水煮を使って煮物にしようと

公開日：2017/03/25
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カテゴリ
その他の煮物ふきの煮物
料理名
水煮で簡単！山菜の煮物

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