トロットロ なんにでも使えるひき肉あんかけ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鳥ひき肉 小1パック
- ☆酒 大さじ2
- ☆みりん 大さじ2
- ☆砂糖 小さじ2
- ☆昆布つゆ 大さじ3
- 片栗粉 小さじ2
- 水 50cc
作り方
- 1 フライパンを火をかけ鳥ひき肉をポロポロになるまで炒める。
- 2 ☆の調味料を入れてゆっくり煮込んで味をしみこませる。
- 3 最後に水溶き片栗粉を回し入れたらあんかけは出来上がり。
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