キャベツとさつま揚げの炒め煮 レシピ・作り方

キャベツとさつま揚げの炒め煮
  • 約15分
  • 300円前後
こたなれ
こたなれ
お肉の代わりに厚揚げで

材料(4人分)

  • キャベツ 1/3
  • 人参 2㎝幅
  • さつま揚げ 2枚
  • 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ2
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆醤油 お玉1
  • ☆塩こしょう 3〜4振り
  • ☆味の素 2〜3振り

作り方

  1. 1 キャベツは一口大、人参は千切り、さつま揚げは1㎝幅に切っておく。
  2. 2 フライパンに油を入れて熱したら、1を入れて全体に火が通るまで炒める。
  3. 3 2に☆の調味料を入れてしんなりするまで煮込む。
    煮汁が少なくなり、照りが出てきたら出来上がり。

きっかけ

冷蔵庫にさつま揚げがあったので

おいしくなるコツ

ちくわでも美味しいです

  • レシピID:1880013028
  • 公開日:2017/02/28
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