イカと玉ねぎのマリネ レシピ・作り方
![イカと玉ねぎのマリネ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/d1b6cf44a0da2bb88712de06e88143719f2d6700.24.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 イカはハラワタを取り綺麗に洗い、食べやすい大きさに切る。
-
2
鍋に水を入れ湯を沸かし、塩を入れイカを茹でる。
色が白くなったらザルに上げておく。 - 3 玉ねぎも薄くスライスして水にさらす。
- 4 ボールに☆の材料を入れよくかき混ぜる。
- 5 4に水を絞った玉ねぎとイカを入れ、よく混ぜたら味をなじませるために冷蔵庫で30分放置する。
- 6 5を器に盛りミニトマトを半分に切って食べるときに飾る。
関連情報
- カテゴリ
- いか全般
- 料理名
- イカと玉ねぎのマリネ
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