夏野菜カレ－は胚芽米ごはんで！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   胚芽米ごはんを炊いておく。
   胚芽米ごはんの炊き方レシピNO.1880011568

2. 2

   タマネギはみじん切り、パプリカ、ナス、は食べやすい大きさに切る

3. 3

   よく熱した鍋に油を引き、みじん切りにしたニンニク、ショウガを香りがでるようにいためる。

4. 4

   タマネギ、ひき肉を入れて炒める。

5. 5

   水をひたひたに入れて厭くを取りながら、１５分ほど煮る。

6. 6

   4にカレ－のル－を入れ、とろみが足りなければ水を足し仕上げる。

7. 7

   パプリカ、ナス、オクラを油で素揚げにし、お皿にごはん、カレ－、素揚げにした野菜を盛り付ける。