アボカドの洋風やまかけ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 大和芋は皮を剥いてすりおろし、(A)を加えて滑らかにします。
- 2 生粒胡椒は半分くらいにカットします。
- 3 アボカドは皮と種を除いて1.5cm角くらいにカットし、レモン汁を振り、2の生粒胡椒とともにオリーブオイルで軽く和えて器へ盛ります。
- 4 3の上から1をたっぷりかけて召し上がれ。
関連情報
- 料理名
- やまかけ
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