キャベツのカレー煮、空豆添え♪ レシピ・作り方
材料（５～６人分）
作り方
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1
２０cmくらいの鍋にざくっりとちぎったキャベツを入れる。
１cm巾に切った豚バラに塩、コショーしてキャベツの上に載せる。 -
2
酒を振り掛ける。
蓋をして鍋底に火があたらないような弱火で１０分くらい煮る。
しんなりして、汁気が出ていたら全体を混ぜる。 -
3
火を止めて、汁気に刻んだカレールーを混ぜて溶かす。
溶けたら、火を点けてふつふつさせ、塩ゆでしたソラマメを加えて完成です。
-
4
カレールーによって塩味が違うので、味見をして塩（分量外）で調整する。
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hiromu82
平均年齢６８．５歳（このたび計算してみて改めて驚きました！）４人家族の主婦です。
歳の割にはなんでも食べる家族のために毎日食事作りをしています。
最近はなるべく化学調味料を使わない、でも、おいしい料理を心がけています。
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