お気楽★捏ねない「黒豆パン」♪ レシピ・作り方
材料（７個人分）
- *ぬるま湯 ２５５㏄
- *ドライイースト ３．５g
- *砂糖 １０g
- *塩 ７g
- *サラダ油 １０g
- 強力粉 ３５０g
- 黒豆（煮豆） １６５g
作り方
-
1
ボウルに＊の材料を全部入れてドライイーストが沈むまで待つ。（１分くらい）
強力粉を加えてへらで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
汁気を切った黒豆を加え混ぜる。
- 2 大きめのビニール袋に入れて温かいところで２時間発酵させる。
-
3
へらでガス抜きをして大体7つに分けて強力粉をしいた皿に分割した生地を落として丸くまとめる。
シートをしいた天板においてビニール袋に入れて５０分発酵させる。
-
4
余っていたら、皿の粉をふりかける。
２００℃に余熱したオーブンで２０分焼いて完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 丸パン
hiromu82
平均年齢６８．５歳（このたび計算してみて改めて驚きました！）４人家族の主婦です。
歳の割にはなんでも食べる家族のために毎日食事作りをしています。
最近はなるべく化学調味料を使わない、でも、おいしい料理を心がけています。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
