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おつまみに★コラーゲンたっぷりミミガー レシピ・作り方
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約15分
100円以下
にゃんこすけ321
多分、王道の食べ方です。
さっぱり酢で、お酒に合います♪
材料(2人分)
ミミガー(スライス)
50g
大葉(青じそ)
2枚
おろしにんにく
小さじ1/2
塩コショウ
一振り
ポン酢
大さじ2
酢(マイルドタイプ)
大さじ2
作り方
1
フライパンに油をひき、おろしにんにくを入れてミミガーを炒める。
全体がちぢんで、火が通ったら塩コショウを一振りする。
2
ボウルにミミガーとポン酢、酢を入れて混ぜ合わせたら、大葉を添えた器に盛り付ける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ミミガーが安かったので
公開日:2014/09/13
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このレシピを作ったユーザ
にゃんこすけ321
たくさんのレポありがとうございます! レポ承認が遅いですが、必ず承認しますー めずらしい食べ物やクセがある食べ物(香草類、ゴーヤ、ホルモン、納豆、チーズなどなど…)が好きで、気になる食材をみつけると何でも試してみます。 レシピは超手抜きのものばかりです。
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