豚バラと野菜の塩だけ炒め♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
（1）豚バラは２㎝くらいに切る。
キャベツはざく切り。
人参は短冊切りに。
もやしはひげ根を取る。 - 2 （2）テフロンのフライパンで豚バラをカリカリに炒める。出てきた脂はふき取る。（後からまた出てくるので大丈夫）
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3
（3）豚バラの上に人参、キャベツ、もやしを加えて炒める。
塩を振ってキャベツに火が通ったら、青ねぎの輪切りを加えたら、完成です。
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hiromu82
平均年齢６８．５歳（このたび計算してみて改めて驚きました！）４人家族の主婦です。
歳の割にはなんでも食べる家族のために毎日食事作りをしています。
最近はなるべく化学調味料を使わない、でも、おいしい料理を心がけています。
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これは、これでおいしかったです！