ルッコラのグリーンサラダ レシピ・作り方

ルッコラのグリーンサラダ
aco-tomo
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ルッコラの風味で、シンプルサラダだけど食欲が増します。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ルッコラは食べやすい大きさに切り、ベビーリーフと合わせ、水を張ったボウルに浸します。
    玉ねぎはスライサーで薄切りにし、水にさらしておきます。
  2. 2 1の水をよく切り(玉ねぎは絞る)、グリーンものと玉ねぎをよく和えます。
  3. 3 器に盛り付け、粉チーズ・クレイジーソルトをまんべんなく振り、オリーブオイルをかけます。

きっかけ

ルッコラがお買い得の時に考えました。

おいしくなるコツ

ベーコンを細かく切ってちらしてもボリュームアップでより美味しいです♪

  • レシピID:1880009216
  • 公開日:2014/04/07
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つくったよレポート(1件)

  • 颯湖
    颯湖
    2014/06/18 12:13
    ルッコラのグリーンサラダ
    ルッコラと粉チーズがとってもよくあいますね。美味しかったです。ごちそうさまでした。

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